안산대학교 유아교육과 요리활동을 통한 통합적 교육과정 이해 특강 성료

안산대학교(총장 윤동열) 유아교육과는 3학년 재학생을 대상으로 석학유치원에서 요리특강을 진행했다고 밝혔다. 이번 특강은 실제 기관에서 영유아와 함께 요리 수업을 진행하며 요리활동을 통한 통합적 교육 과정의 이해를 목표로 진행됐다.

특강에 참여한 유아교육과 조민주 학생은 “유아 요리활동은 바른 영양 지식도 쌓고, 올바른 식습관을 형성하는데 도와주는 경험이라는 것을 알 수 있었다.”며 “이 과정을 통해 앞으로 현장에서 만날 유아들에게 요리 수업 진행 시 오감이 고루 발달하도록 돕고 흥미와 만족감을 줄 수 있는 교사가 될 것을 다짐했다.“고 소감을 전했다.

유아교육과 김명하 학과장은 “예비교사들이 유아의 언어, 의사소통 향상, 과학적 사고함양, 사회성 증진 등 요리활동이 유아 발달에 영향을 미치는 효과에 대해 경험하고 학습하는 기회가 되었고 이는 요리활동을 계획, 실행, 평가할 수 있는 교수학습 역량을 기르는 의미 있는 시간이 되었다.”고 말했다.